Née le 20 janvier 1921, la Compagnie Hobart France célèbre ses 100 ans en 2021. Un centenaire marqué par l’expression d’un savoir-faire au service de l’excellence pour les acteurs de la restauration commerciale, collective et des commerces alimentaires, ainsi que par des matériels et des services chaque année plus performants.
Le concepteur, fabricant et installateur commercialisait son 1er lave-vaisselle en 1926, faisant son entrée sur le marché de la laverie. La marque n’a cessé d’innover depuis.
Ces deux dernières années encore, Hobart a lancé le premier lave-vaisselle professionnel à double niveau et l’application Washsmart permettant le contrôle à distance du fonctionnement et des performances des machines à laver.
En un siècle, de nombreux produits à la fois robustes, économiques et performants ont été lancés répondant aux besoins évolutifs des professionnels, faisant de Hobart le leader français et mondial sur le marché des lave-vaisselle professionnels.
Nombre d’innovations de la société ont marqué les esprits, à l’image du Batteur A200 lancé en 1933, ou encore le cuiseur à Vapeur Sèche en 1969… Le lancement du label Premax en 2007 a également permis à Hobart de franchir un nouveau cap à travers la mise en place d’une technologie révolutionnaire définissant de nouveaux hauts standards d’exigence en termes de productivité, de résultat de lavage et d’hygiène.
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