Le Roch Hôtel & Spa (La Compagnie Hôtelière de Bagatelle) accueille Olivier Lamaison comme nouveau Directeur Général. Passé par l’école Vatel avant de débuter sa carrière à Courchevel, puis Port-Grimaud, en Angleterre ainsi qu’à l’Intercontinental de Marseille, pour finalement intégrer l’Hôtel de Tourrel à Saint-Rémy-de-Provence et y rester 5 ans, Olivier Lamaison met désormais son savoir-faire au service de l’établissement parisien (75001) situé entre l’Opéra Garnier et le Jardin des Tuileries. « Je suis très enthousiaste à l’idée de rejoindre le Roch Hôtel & Spa. C’est une maison discrète, élégante et dynamique qui me correspond particulièrement », déclarait Olivier. « Dans ces circonstances si particulières, l’équipe qui vous reçoit continue de vous faire vivre des expériences parisiennes authentiques et véritables.
Et j’ai ressorti manteaux, bonnets et écharpes oubliés il y a plus de 5 ans, pour finalement rencontrer avec joie un autre lyonnais à Paris, le Chef Rémy Bérerd ! »
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