Le salon Food Hotel Tech se tiendra à Paris les 9 et 10 novembre prochain avec un programme riche et un mot d’ordre : réenchanter l’hospitality.
Pour cela, le salon présentera à ses visiteurs les nouvelles tendances émergentes et renforcées par la crise sanitaire telles que la vente à emporter, les darks kitchens, la livraison ou les paiements et check-in sans contact. Toutes ces innovations seront par ailleurs présentées par les exposants et lors de conférences.
Cette 4ème édition de Food Hotel Tech Paris sera marquée par une nouveauté majeure : le « Carré Smart Hôtel Resto », un espace dédié au bâtiment intelligent. Les visiteurs pourront comprendre comment et pourquoi exploiter les outils digitaux comme la domotique et les options de rénovation énergétique afin de réduire leurs dépenses ou personnaliser l’expérience client en chambre par exemple.
Un village startup fédérant 60 « jeunes pousses » et présentant les nouvelles tendances sera également mis en avant par le salon. En outre, 25 conférences seront proposées aux visiteurs, ainsi que les Startup Awards, le prix FHT de l’innovation et de nombreuses autres animations. N.G.
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