Le salon Agecotel, qui devait se tenir au Palais des Expositions de Nice du 6 au 9 février, est lui aussi reporté. L’événement, qui fête cette année son 30e anniversaire, se tiendra finalement du 27 au 30 mars 2022.
Créé et organisé par l’association Nicexpo, Agecotel entend proposer aux professionnels des CHR et métiers de bouche de la région une offre complète d’équipements, de produits et services. Un espace sera par ailleurs dédié aux start-ups.
Cette édition 2022 aura pour président d’honneur le chef Philippe Joannès, directeur des événements culinaires de la Société des Bains de Mer de Monaco. De son côté, le chef étoilé Jacques Maximin, conseiller culinaire et chef en résidence à l’école Ducasse de Meudon, présidera les jurys des concours.
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