En mars, Noël Lazarini a pris la direction générale du Grand Hôtel La Cloche (MGallery Hotel Collection), seul établissement 5 étoiles de Dijon (Côte-d’Or). Il succède à Antoine…
Dédiée aux hôteliers-restaurateurs indépendants, la plateforme de services Majorian annonçait mi-mai une prise de participation minoritaire dans la société Ecotable. « Grâce à cet investissement de Majorian, Ecotable pourra…
Le cabinet d’étude Gira Conseil publie son étude annuelle sur l’état du marché de la restauration en 2023. L’entreprise fournit dans un premier temps un panel de données…
Après le récent lancement de Maison Barnes à New York, le groupe immobilier de luxe Barnes se lance dans l'hôtellerie et inaugure Maison Boissière, sa première résidence hôtelière…
Attendu depuis fin 2020, un Comité interministériel du Tourisme (CIT) s’est tenu le 7 mai dernier sous la présidence du Premier ministre, Gabriel Attal. L'occasion pour le gouvernement…
À l’approche de la saison estivale, le spectre d’une pénurie de main-d’œuvre se fait de nouveau sentir. Si le manque de personnel est récurrent dans le secteur, la…
En partenariat avec la foncière immobilière Zaka Investments, le groupe Evok Collection annonce l’acquisition du Mas de Chastelas, hôtel emblématique des années 80 situé à Gassin (Var), dans…
Le 1er mars dernier, le groupe Adagio a annoncé la nomination de Stéphane Ormand au poste de directeur Ventes et Revenu. Diplômé de l'École Centrale de Lyon et…
