B ELIS • Pav. 4 • F132Elis élargit sa gamme de serviettes de tableAvec sa nouvelle serviette de table Bistrot grise, Elis apporte une touche tendance sur vos…
Les professionnels seront encore nombreux à venir faire le plein de nouveautés au salon EquipHotel qui se déroulera du 6 au 10 novembre 2016. Plus de 110 000 professionnels sont…
Pour accompagner les hôtels-restaurants dans leur sélection de vins et séduire leurs clients à la recherche de vins de qualité représentatifs de nos terroirs, EpiSaveurs (groupe Pomona) propose…
Ingrédients pour 4 personnes :• 1 chevrotin• Pain de campagne• Miel de sapin• Pomme Golden de Savoie• Feuilles de roquette• Herbes de montagne• Raisin blanc et noir• Tomates séchéesAOP…
Les clients se retrouvent parfois un peu perdus face à la multitude des variétés de fromages proposées. Focus sur les formats et les approches gagnantes à adopter. Qu’elle…
Accéder à une connexion internet de bonne qualité à l’hôtel fait partie des prestations de base pour les clients aussi bien affaires que loisirs. Néanmoins, ces attentes sont…
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Allier qualité et authenticitéProduit phare de la Brasserie du Mont-Blanc située au cœur de la Savoie, la Blanche du Mont-Blanc est une bière blanche de type belge, rafraîchissante…
Alors que la consommation de bière est en légère perte de vitesse dans les CHR (lire encadré), comment rendre la proposition du breuvage malté plus attractive ? Hervé…
Digitalisation de la relation client, prestations pour optimiser sa réputation… Des solutions existent pour dynamiser son activité et gagner en compétitivité. Différentes approches étaient présentées lors d’une après-midi…
