On ne sait pas encore ce que sera précisément le complexe hôtelier initié par la société Aedifis basée à Saint-Grégoire (Ille-et-Vilaine) mais son permis de construire a déjà…
François Delahaye, le Directeur général du Plaza Athénée Paris, a nommé comme directeurs adjoints, Laurence Bloch qui était Directeur de l'hébergement, et Luca Allegri l'ancien Directeur de la…
Pendant dix ans aux mains de Serge Romano - cuisinier dans son propre établissement - Les Vieux Murs s'imposent désormais différemment. En effet, Les Vieux Murs ont fait…
Jean-Jacques Devert, issu de l'hôtellerie de luxe, a été nommé Directeur de l'hôtel **** Dolce Chantilly. Il va seconder Philippe Attia Directeur général de l'hôtel ***. Cet établissement…
Golden Tulip Hotels a signé une lettre d'intention de partenariat avec Arcadis, une société prestataire de services dans la construction, et HTC Support, une agence de conseil marketing…
La faiblesse de la représentativité des syndicats de salariés pose aujourd'hui un problème. En effet, moins de 2 % des salariés des métiers de CHR sont syndiqués, soit…
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Peter Norman va être le nouveau Vice-président et Responsable acquisitions & développement en Europe du groupe Dolce International. Agé de 41 ans, Peter Norman a débuté sa carrière…
«La réforme du BTS nous a incité à proposer une formation BAC+3 à nos étudiants en section Tourisme. C'est l'histoire de l'école Bon-Sauveur de Saint-Lô qui explique notre…