André Daguin, Président de l'UMIH, et Michel Bernard, Directeur Général de l'ANPE, ont signé un accord-cadre national conclu pour une durée de deux ans. Cette initiative vise à…
Action contre la faim organise la 3e édition de l'Opération Café, avec le soutien du Leaders Club, du 20 au 30 novembre. Le principe est simple : les…
Dans notre dernier numéro, en page 57, nous avons présenté certains des produits de la société Star Progetti qui était exposante à Equip'Hôtel. Nos lecteurs avertis auront d'eux-mêmes…
Renaud Dutreil a affirmé vouloir aller plus loin que la baisse de la TVA pour revaloriser toute la filière du goût. La ville de Reims s'est déjà portée…
Le 25 septembre dernier, dans les locaux de la CCI de Mont-de-Marsan, neuf hôteliers ont reçu des mains de l'AFAQleur certificat qualité. Ils entrent ainsi dans le cercle…
Alors que la plupart des groupes hôteliers font grise mine en cette année noire pour le secteur, Exclusive Hôtels présente un bilan janvier-août 2003 très satisfaisant. Le chiffre…
La quatrième édition de METRO Expo se déroulera, du 14 au 17 mars 2004, à Paris Expo Hall 4, en même temps que le Sirest et Restauration Demain.…
Tourisme For Development (TFD) Alsace a été créé il y a un an. Cette association régionale est issue de TFD, association fondée en France en 1998 par Moustapha…
Une étude récente de l'Insee confirme que le secteur hôtellerie-restauration souffre d'une très forte mobilité professionnelle. En effet, en moyenne, 26,5 % des salariés changent d'établissement dans l'année,…
Olivier Chavy.Olivier Chavy sera responsable de l'ouverture du cinquième hôtel Hilton à Paris. Cet établissement 4 étoiles Luxe de 512 chambres et suites en bordure du Parc Monceau,…