Au début du mois d'avril, l'Union des Acteurs du Tourisme (UAT) a tenu ses premières assises à Perros-Guirec (22). Créée en 2002, cette structure regroupe 27 fédérations de…
Réimplantation réussie pour ce couple d'hôteliers alsaciens arrivé à Nice voici quatre ans et qui vient de tripler sa surface tout près du Palais Acropolis. Délaissant le quartier…
Les sociétés Accor, Hilton, Six Continents et WorldRes ont décidé de s'unir pour constituer une plateforme européenne d'envergure. Rappelons que WorldRes est l'un des principaux acteurs mondiaux du…
Luxe et raffinement à l'état pur au Salon Opéra.Le Grand Hôtel et le Café de la Paix ont rouvert leurs portes le 14 avril dernier après 18 mois…
Les plages-restaurants sont soumises à un régime juridique particulier et complexe. Depuis 1999, elles ont leur Fédération nationale présidée par Bernard Opinel, propriétaire de Midi Plage à Cannes.…
Dans l'entrée, trois chevaux en train de cabrer accueillent les clients.L'enseigne Holiday Inn prévoit d'ouvrir en juin prochain un hôtel thématisé sur le monde du cirque. Des décorations…
Source : UNAT/TRAITEMENT ONT (données 2001)Selon une étude l'Observatoire National du Tourisme, notre pays regroupait en 2001 547 villages de vacances, représentant 144 000 lits. 32,2 % des…
Michel Novatin vient de prendre la direction générale de Kempinski. Agé de 58 ans, Michel Novatin est l'ancien directeur général de la Société des Bains de Mer (SBM)…
Christian Roche Président de la FNHF note une évolution dans la démarche de certification HotelCert des hôteliers.Actuellement, moins de 15 hôtels ont reçu leur certification. Mais une trentaine…
Après dix années de fonctionnement en banlieue ouest de la ville, sur la zone tertiaire de l'Arénas - tout près de l'aéroport - le lycée Paul Augier entend…