Selon l'Atlas du Tourisme, publié par l'Observatoire National du Tourisme, l'hôtellerie saisonnière est très fortement concentrée sur les zones de montagne et les littoraux, mais elle est très…
Le restaurant Côté Jardin a été décoré par le cabinet Cotten et Grandgirard.Après le Novotel London City South fin 2002, c'est le Lyon Gerland qui bénéficie de la…
La Direction Générale de la Santé a publié une note relative aux principes de précaution à appliquer dans chaque hôtel face au "Syndrome aigu respiratoire sévère" (SARS). Dans…
En France, le marché des handicapés représente entre 7 et 21 millions de personnes, suivant les estimations et la définition du handicap. Un marché considérable. D'où la volonté…
Michel SaccoAprès dix années de contribution au développement du groupe Choice Hotels en Europe, Bertil Charbonnier cède sa place de Vice-Président Western Europe à Michel Sacco. Directeur Général…
Le Méridien Shanghai ouvrira ses portes au deuxième trimestre 2005. Situé sur la célèbre rue commerçante Nanjing road, cet hôtel disposera de 722 chambres. L'hôtel devrait être équipé…
Le Château Grand Barrail devrait bénéficier de la mise en place de 15 chambres et suites.Le 1er avril, Birgitta Lehmkoster a succédé à Patrick Freibughaus à la direction…
L'Observatoire National du Tourisme vient de publier le Bilan du tourisme fluvial en France. Selon cette étude, il en ressort qu'il existe 303 navires, appartenant à 189 entreprises,…
L'Institut National de Formation et d'Application Aquitaine abrite depuis 2 ans un incubateur d'entreprises dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Ce programme accompagne…
A Paris, les problèmes de parking sont essentiels, notamment pour les hôtels et les restaurants. Pour faire le point sur la situation, les éditions Les Guides pratiques de…
