Michel SaccoAprès dix années de contribution au développement du groupe Choice Hotels en Europe, Bertil Charbonnier cède sa place de Vice-Président Western Europe à Michel Sacco. Directeur Général…
A Paris, les problèmes de parking sont essentiels, notamment pour les hôtels et les restaurants. Pour faire le point sur la situation, les éditions Les Guides pratiques de…
Selon l'Atlas du Tourisme, publié par l'Observatoire National du Tourisme, l'hôtellerie saisonnière est très fortement concentrée sur les zones de montagne et les littoraux, mais elle est très…
L'Observatoire National du Tourisme vient de publier le Bilan du tourisme fluvial en France. Selon cette étude, il en ressort qu'il existe 303 navires, appartenant à 189 entreprises,…
L'Institut National de Formation et d'Application Aquitaine abrite depuis 2 ans un incubateur d'entreprises dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Ce programme accompagne…
En France, le marché des handicapés représente entre 7 et 21 millions de personnes, suivant les estimations et la définition du handicap. Un marché considérable. D'où la volonté…
Michel SaccoAprès dix années de contribution au développement du groupe Choice Hotels en Europe, Bertil Charbonnier cède sa place de Vice-Président Western Europe à Michel Sacco. Directeur Général…
L'Assemblée des Chambres Françaises de Commerce et d'Industrie présente l'édition réactualisée de «Ouvrir un restaurant», de Bernard Theumann. Les deux premières parties traitent d'informations générales : le marché…
Au début du mois d'avril, l'Union des Acteurs du Tourisme (UAT) a tenu ses premières assises à Perros-Guirec (22). Créée en 2002, cette structure regroupe 27 fédérations de…
Les organisateurs d'Equip'Hôtel, dont la directrice du salon, Brigitte Chanial, ont présenté les nouveautés du salon 2003 en présence d'André Daguin, président d'Equip'Hôtel 2003, de Philippe Révillon, président…