Les Délices de Ninon présentent un nouveau dessert : la Forêt noire aux griottes. Cette alternance de génoise au chocolat et de mousse à la crème avec son…
L'Umih a entrepris 3 recours contre l'accord RTT signé par les syndicats minoritaires. Le premier porte sur la décision d'extension, le second sur le contenu et le troisième…
Constitué de 656 pages, le Guide Relais & Châteaux 2003 propose une version relookée notamment dans la présentation des 460 hôtels et restaurants dans le monde avec une…
En 2002, en France, le chiffre d'affaires cumulé des Logis de France a augmenté de 17,5 %, pour atteindre 1,88 milliard d'euros. L'hôtellerie représente 40,5 % de ces…
De gauche à droite : Antoine Carre, Patrick Julien et Pierre Fontenoy.Après avoir été hôtelier et Président des Hôteliers du Loiret, Patrick Julien, actuel Président des Logis de…
Au coeur d'une région chargée d'histoire avec des paysages naturels de toute beauté, se situe l'hôtel*** Bastide à Onet-Le-Château dans l'Aveyron. Un vaste complexe au charme convivial qui…
Les hôtels Les Pieds dans l'Eau ont un accès direct à la mer. Ici le Roc Hôtel au Lavandou.La chaîne thématique Les Pieds dans l'Eau fête ses 10…
L'Assemblée des Chambres Françaises de Commerce et d'Industrie (ACFCI) organise, chaque année, en partenariat avec le Secrétariat d'Etat aux PME, au Commerce, à l'Artisanat, aux Professions Libérales et…
Le Gouvernement a nommé la députée Arlette Franco, chargée d'une mission concernant les problèmes de formation dans le secteur du tourisme. Elle a d'ailleurs rencontré les membres de…
Depuis 4 ans, l'UMIH propose aux professionnels du monde de la nuit des stages de sécurité. «Pour le proche avenir, l'UMIH travaille à la création d'un diplôme d'agent…
