Le Directoire de l'Umih a confié à Barthélèmy une tache titanesque : réaliser un ouvrage intitulé «50 ans d'histoire du syndicalisme dans l'hôtellerie, la restauration, les cafés, les…
La 15ème édition du Guide des Salles de réception de Paris Ile-de-France et des départements limitrophes (27, 28, 45 et 60) vient de sortir. Près de 1400 lieux…
Une convention de partenariat a été signée entre l'Université Paris VIII et Eshotel, le 6 décembre dernier à Tourcoing. Cet accord prévoit pour le printemps l'organisation d'une Journée…
L'Umih a proposé un certain nombre de mesures au Gouvernement en début d'année pour remédier aux problèmes de formation et de logement des saisonniers. En ce qui concerne…
Hervé Lauberte, 45 ans, a été nommé au poste de DirecteurTechnique au Méridien Montparnasse. Il est chargé de la mise en oeuvre,du fonctionnement et de la maintenance des…
L'instruction sur la revente de tabac doit être prochainement transcrite dans le Code Général des Impôts et un décret est en projet. L'Umih a notamment participé, le 5…
Le congrès de Brest a été l'occasion d'annoncer officiellement la naissance d'Umih Formation et la signature du premier partenariat avec l'Ecole des Artisans Pâtissiers Français d'Yssingeaux. Cette initiative…
Une minute de silence a été observée lundi 2 décembre, lors de l'ouverture du congrès annuel de l'Umih à Brest, à la mémoire de Jean Blat. Décédé le…
Selon un sondage en ligne réalisé par l'Observatoire de la Nuit, les consommateurs réagissent de façon différente, la nuit. 38 % d'entre-eux s'estiment, par exemple, incités à faire…
Le Synhorcat, syndicat patronal minoritaire qui regroupe le SFH et le SNRLH, des organisations qui, au mépris de l'intérêt de la profession des CHR, ont signé les accords…
