Faut-il justifier d'un motif pour prendre un congé sabbatique ?Le congé sabbatique un congé de pure convenance personnelle, que le salarié peut demander sans avoir à justifier d'un…
Dans la formation Hôtel Executive Program, c'est le côté réel et pratique qui a été retenu afin de coller au plus près à l'attente des directeurs d'établissements. Elle…
Comment est décidée la révocation du gérant ?Le gérant peut être révoqué par décision des associés représentant plus de la moitié des parts sociales. A défaut, il est…
Quand le franchiseur peut-il rompre le contrat de franchise ?Plusieurs fautes du franchisé sont de nature à justifier une rupture du contrat parmi lesquelles le non-respect des normes…
Si les clients privilégient les desserts classiques, les produits créatifs assurent 30 % des ventes.Les desserts représentent une partie non négligeable des ventes. «Dans les établissements du groupe…
Quel est l'objectif de la loi relative à l'égalité salariale ?La loi relative à l'égalité salariale a pour objectif de faire disparaître dans un délai de cinq ans…
Que faut-il indiquer pour s'identifier sur Internet ?La loi oblige le vendeur à mettre à la disposition du public : ses nom et prénoms et, s'il s'agit d'une…
La loi n°2006-396 du 31/03/06 pour l'Egalité des Chances, publiée au Journal Officiel le 2/04/06, instaure l'apprentissage junior. Ce dispositif est inséré dans le Code de l'Éducation (article…
Est-il possible de payer la redevance audiovisuelle par imputation d'un créance sur le fisc ?Oui. En effet, une instruction du 26 juillet 2005 a prévu la possibilité d'utiliser…
Quel est l'objectif de l'accord de prévoyance ?Cet accord de prévoyance constitue une «première» pour les salariés du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants puisqu'il se dote d'un régime de prévoyance…
