Le 12 avril dernier, l’Umih, le GNC et la CPIH se sont retrouvés à l’Assemblée nationale où ils ont été reçus pour être auditionnés dans le cadre de…
Avec une politique actuelle de restrictions budgétaires dans les collectivités, une concurrence élevée et un service externalisation du linge pas toujours satisfaisant, Danube créé Sénitys, le premier service…
Sur la photo : De gauche à Droite : Lionnel Luca, député des Alpes-Maritimes, Josy Bandecchi, conseillère régional, qui représentait également M. Ciotti, Président du Conseil Général, Pascal…
Le secrétaire d’Etat chargé du Commerce et de la Consommation Frédéric Lefebvre a signé le jeudi 28 avril dernier l’avenant au Contrat d’Avenir de la Restauration avec les…
Avec une tendance à l’inflation clairement identifiée au niveau de l’indice mensuel des prix à la consommation de manière générale, et une hausse de +2,1% lors des 12…
Elle est un peu saumâtre, quelle crédibilité accorder à un jury qui exclut le Georges V, l’un des meilleurs hôtels du monde reconnu par tous les professionnels compétents ? …
Une nouvelle entité baptisée Louvre Hotels Group a été lancée par Louvre Hôtels et Golden Tulip. Il s’agit là du 8ème acteur mondial de l’hôtellerie et 2ème groupe…
Tout comme pour l’année dernière, les vacances d’été qui se profilent en 2011 ont de grandes chances de faire le bonheur des hôteliers restaurateurs de France. En effet,…
L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (février 2010 - février 2011)source InseeHôtellerie avec et sans restaurant + 3,6 % Le bon cap. Le cap est maintenu sur…
BILAN ET CLASSEMENT COACH OMNIUM 2011Formule alternative aux chaînes hôtelières intégrées, certaines chaînes volontaires parviennent petit à petit à se doter de moyens commerciaux et d’outils qui ont…
