L’association des professionnels de bars, brasseries et restaurants Service en tête a offert, pour la 5ème année consécutive, une rose pour chaque cliente le mardi 8 mars 2011.…
La concurrence règne et le client est roi. Il est de plus en plus exigeant et, souvent, ne se prive pas de faire savoir qu’il n’est pas satisfait.…
Le 6 janvier, l’Umih a conclu un partenariat avec les Restos du Coeur et a décidé de répondre présent à l’appel de l’association en lui adressant un don…
Avec 30 000 postes créés entre juillet 2099 et juin 2010, la restauration, premier créateur d’emplois en France, lance une grande campagne de communication nationale afi n de…
L’Espagne, qui était jusqu’alors connue pour être un pays particulièrement laxiste en ce qui concerne la lutte contre le tabagisme, connaît depuis dimanche une législation des plus strictes…
Rappel : une indemnité de rupture est exonérée de cotisations à concurrence de son montant légal ou conventionnel. Si l’indemnité dépasse ce montant, elle demeure exonérée, dans la…
Les concepts qui ont marqué l’année 2010Rendez-vous incontournable des professionnels de la restauration rapide et nomade, le Sandwich & Snack Show s’est tenu les 2 et 3 mars…
L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (octobre 2010) source InseeHôtellerie avec et sans restaurant + 4,3 %Cette progression, pour appréciable qu’elle soit, correspond simplement à un rattrapage…
Reso France est un dispositif permettant de disposer de personnel qualifi é, suivant les besoins d’une entreprise, grâce au temps partagé. La Chambre de commerce et d’industrie de…
Dans un arrêt rendu le 26 octobre 2010, la chambre sociale de la Cour de cassation répond enfi n à une question que tous se posaient depuis l’entrée…
