La salle de bains ou de douche Le cabinet de toilette intégré à la chambre [adaptée] ou l’une au moins des salles d’eau à usage collectif situées à…
Que dit le code du travail ?Le code du travail est clair : il est interdit de licencier un salarié notamment en raison de son état de santé…
L’affaire de la viande chevaline remet la transparence alimentaire au coeur du débat. Les restaurateurs et leurs représentants comptent affirmer leurs valeurs en jouant la carte de la…
BIEN-ÊTRE Un hôtelier sur quatre envisage de profiter des travaux de rénovation ou de mises aux normes de son établissement pour développer une offre bien-être de type Spa.…
Jérôme Régnault, M.R.NET(Filiale du groupe CERCLE VERT, leader de la distribution de produits d’épicerie en Île-de-France)Depuis les années 2000, M.R.NET, spécialisé dans la distribution des produits de nettoyage,…
Élections CPIH et SNRTCDeux syndicats viennent d’élire leurs présidents. L’un représente des patrons d’établissements indépendants, l’autre les patrons de chaînes. Malgré des positionnements économiques différents, tous les acteurs…
L’Harmonie des Vins à LyonDans son univers de cave authentique, l’Harmonie des Vins est devenu un bar à vins-restaurant renommé à Lyon qui fonctionne bien, surtout le soir.…
Prévisions 2013 MKG HospitalityAu vu des performances affichées par l’ensemble des pays européens sur l’année 2012, et compte tenu des perspectives économiques sur 2013, MKG Hospitality prévoit une…
L’évolution des chiffres d’affairessur un an (déc. 2011 - déc. 2012) source InseeHôtellerie avec et sans restaurant - 0,1 % Un certain maintien Après la légère hausse de…
Apparue aux États-Unis, peut-être en raison de leur grande consommation de beurre de cacahuètes au petit déjeuner, l’allergie à l’arachide touche maintenant l’Europe, y compris la France. Elle…
