Autre axe du développement durable, les actions de recyclage des meubles usagés. Depuis 2011, Éco-mobilier prend en charge la collecte, le tri et le recyclage du mobilier usagé.…
Les CHR ont un rôle clé à jouer en matière de développement durable notamment au niveau de la restauration qui centralise 15 % du total du gaspillage alimentaire. Que…
La propreté d’une chambre et le bon fonctionnement de ses équipements constituent des critères essentiels de la satisfaction du client et donc un défi permanent pour les hôtels.…
Confort et éléganceLa gamme Luca Soft by Jean-Philippe Nuel (opérateur Ligne Roset) décline différentes assises aux formes souples et douces. Des sièges et fauteuils qui allient confort et…
De style contemporain ou traditionnel, sur mesure ou standardisé, le mobilier signe la décoration de l’hôtel. Parmi les tendances : mêler des pièces chinées au mobilier neuf pour renforcer…
Véritable fléau des hôteliers, la punaise de lit ou « Cimex lectularius » est en expansion sous l’effet des échanges internationaux et de l’interdiction de l’usage de puissants insecticides. Sujet…
Expérimenté depuis 2011 sur la base du volontariat, l’affichage environnemental permet aux hôteliers de contribuer à réduire leur impact sur l’environnement et de communiquer sur leur démarche auprès…
La gouvernante générale occupe un poste clé pour le bon fonctionnement de l’hôtel. En contribuant à développer la qualité et l’image de marque, elle participe directement aux résultats…
Suite aux attentats, les professionnels du voyage et de l’hôtellerie adaptent leur approche en matière de sécurité et se dotent de nouveaux moyens pour protéger les touristes sous…
Un programme complet pour optimiser le lavage du lingeAquanomic de Ecolab est un programme complet qui fournit des résultats cohérents de haute qualité pour le lavage du linge…