Entreprise leader dans le domaine du nettoyage, Kärcher dispose de machines qui, du fait de leurs caractéristiques, sont particulièrement adaptées au secteur de l’hôtellerie et à ses contraintes.…
Enjeu crucial pour les hôteliers : augmenter leur part de ventes en direct et ainsi limiter les lourdes commissions des opérateurs de type Booking et Expedia. Tour d’horizon…
Personnaliser la relation client de façon pertinente s’impose de plus en plus, pour gagner en efficacité et productivité, augmenter la satisfaction du client, sa fidélité et les ventes…
Note de fin d’un repas, les desserts sont un élément important de l’expérience client. Les chefs pâtissiers d’hôtels mettent un point d’honneur à soigner le côté visuel et…
Technologie moderne et très en vogue, le chatbot s’invite de plus en plus sur les pages Internet des hôtels. Qu’il soit muni de l’intelligence artificielle ou « bricolé » de…
Cahier de rappel numérique, logiciel spécifique pour les contrats loisirs… Des solutions digitales sont déployées pour accompagner les professionnels de l’hôtellerie-restauration dans la reprise de leur activité. L’innovation…
Alors que les réservations des hôtels sont en nette hausse – hors grandes agglomérations – les professionnels peuvent enfin envisager l’avenir. Après la réouverture des terrasses et des…
Premier repas de la journée, le petit déjeuner est un moment sacré pour bien la démarrer. Depuis le Covid-19, les très prisés buffets sont en berne. Mais les…
Les groupes hôteliers s’attendent à une saison estivale dynamique sur les destinations loisirs après la sinistrose de ces derniers mois. Tous attendent le moment opportun pour lancer leur…
Pour faire face au contexte sanitaire actuel, de nombreux restaurants d’hôtels ont intensifié leur digitalisation au cours des derniers mois. Une réponse efficace pour limiter les contacts, doublée…
