L’offre de snacking s’étoffe dans les hôtels avec des produits de plus en plus haut de gamme, pour répondre aux attentes des clients pressés qui veulent manger vite…
Les nouvelles technologies peuvent contribuer à développer la personnalisation de la relation client avec à la clé une amélioration de la satisfaction et une hausse du panier moyen.…
La crise énergétique et le décret Tertiaire, aux objectifs ambitieux, conduisent l’univers hôtelier à intensifier la démarche RSE et à prendre de multiples dispositions pour réduire les consommations…
Établissements hôteliers, restaurants gastronomiques, chaînes multi-sites : leur point commun, la recherche de l’excellence et la volonté permanente de s’équiper des meilleures solutions digitales pour offrir à leurs clients…
L’identité hôtelière se retrouve au travers d’une décoration textile très personnalisée. Au sein de l’univers créé, les rideaux occultants ont toute leur place. Les tissus d’ameublement choisis peuvent…
L’édition Sirha 2023, qui se déroulera du 19 au 23 janvier 2023 à Eurexpo Lyon, sera placée sous le signe de l’innovation et de l’écoresponsabilité. Véritable source d’inspiration, le…
À l’heure où la problématique du recrutement est devenue un véritable casse-tête, l’univers hôtelier a tout intérêt à avoir recours aux outils digitaux pour accélérer le processus de…
La créativité reste de mise pour ce millésime 2022 des bûches de Noël. Les chefs pâtissiers rivalisent d’imagination pour surprendre leurs clients en jouant sur les textures, les…
Organisation d’événements festifs, s’adressant aussi bien aux clients hébergés qu’aux habitants du quartier, mise en avant d’activités à proximité de l’hôtel… de nombreuses initiatives sont développées par les…
Avec Smart Cuisine, Transgourmet apporte une solution de restauration clé en main aux hôtels, alliant qualité des produits et facilité de préparation. Une offre qui est désormais proposée…
