« VOUS & METRO »… Une signature que vous pourrez découvrir dans la presse professionnelle et entendre dès le mois de mars à la radio à la fin…
La Maison d’Anthouard située à Écully, aux portes de Lyon, décline le profil d’un boutique hôtel de style, avec bar cosy. Membre des Châteaux & Hôtels Collection, elle…
Entré à l’Esturgeon en 1986 en tant que second de cuisine, Olivier Grémillet a été heureux de pouvoir reprendre cet établissement avec son épouse Isabelle quand son propriétaire…
En janvier dernier, a ouvert à Lyon, Burgundy Lounge, bar à vins dédié aux vins de Bourgogne et champagnes d’exception. Les fondateurs du lieu, Eric Versini et Hervé…
L’exemple breton de Saint-Malo, en Ille-et-Vilaine, est un cas d’école pour de nombreuses destinations françaises. La cité corsaire a tout pour plaire et a su acquérir un véritable…
En 2012, deux ans après avoir terminé la rénovation du Château du Breuil à Cheverny qu’ils avaient repris en 2004, Bernard Gattolliat et sa sœur Véronique Gattolliat ont …
Dans son univers suranné, le Café de la Cloche à Lyon cultive son authenticité et le patron, Philippe Bitat, s’emploie à répondre à l’attente d’une clientèle hétéroclite, souhaitant…
Dieppe, le port maritime normand le plus proche de Paris, a connu ses heures de gloire du XVIe au début du XXe siècle. Malgré un certain déclin après…
Après avoir tenu le restaurant La Fleur de Thym à Lyon-Gerland, Thierry et Isabelle Laffitte ont repris, en juin 2009, le Bistrot des Maquignons à Lyon 7e, dans…
Mama Shelter a inauguré en octobre dernier son 5e établissement à Bordeaux. Installé au cœur de la ville, dans un immeuble atypique, cet hôtel-restaurant pas comme les autres…
