Le chef Philippe Solomniac prépare un magret rosé accompagné d'une sauce aux figues et légumes.que des bonnes choses pour une «cuisine du terroir un peu grassouillette», ironise le…
cinquantaine d'hôtels indépendants en France et ils ont en général au moins une quarantaine de chambres.»Dans les dernières années, les systèmes de Revenue Management se sont complexifiés pour…
© L. MarquezPlusieurs ambiances (ambiance bar, coin cosy...) coexistent dans le Bistrot de l'Echanson.des groupes de touristes, surtout l'été, et ils dînent généralement dans un de nos salons…
Le Privé accueille jusqu'à 800 personnes.: le light-jockey est en poste depuis 1998 et le responsable des portiers depuis cinq ou six ans. Cette fidélisation du personnel assure…
© G. GolanAndré Daguin : «La France ne doit pas perdre ce formidable maillage hôtelier qui contribue tant à notre richesse touristique.»d'agences de voyage. Il faut aller les…
Le tableau ci-dessous indique le montant mensuel de l'avantage logement à réintégrer dans l'assiette de cotisations suivants les tranches de revenus, le nombre de pièces du logement et…
A compter du 5 février 2004, date d'entrée en vigueur de la loi sur l'initiative économique du 1er août 2003, de nouvelles mentions manuscrites sont obligatoires dans les…
Une atmosphère à la fois simple et luxueuse.pattes de verre sur les murs... Elles sont de plusieurs types et de plusieurs formes, ce qui nous permet chaque fois…
L'article 1 du décret du 29 mai 1992 pris en application de la loi Evin du 10 janvier 1991, rappelle le principe d'interdiction de fumer dans les lieux…