Les voies de pénétration de la montagne sont encore mauvaises.«La capacité d'accueil hôtelière du département est excellente. Le programme de rénovation effectué ces 15 dernières années a donné…
L'UMIH du Calvados était présente à la Foire de Caen du 19 au 29 septembre.Chaque jour, différents chefs des Logis de France départementaux ont réalisé des démonstrations culinaires…
Chartres Expo accueille cette année encore le salon national «Les Artisanales» du 10 au 13 octobre. L'UMIH d'Eure et Loir organise des démonstrations de cuisine, salle et bar…
En cuisine, les solutions sont multiples pour limiter les accidents et améliorer les conditions de travail.Le 27 octobre, de 15 heures à 18 heures, l'Ecole de Savignac en…
Quels sont les nouveaux salaires minimaux à prendre en compte ?l Le taux horaire du SMIC est passé de 6,83 #euro; à 7,19 #euro;.(Décret du 27/06/03 - JO…
L'assemblée générale du Syndicat départemental des cafetiers, hôteliers, restaurateurs et discothécaires du Jura aura lieu le lundi 6 octobre 2003 à 15 H 30 dans la Salle Les…
Comment se définit le salaire minimum légal de l'apprenti ? Fixé en pourcentage du Smic, le salaire minimum légal de l'apprenti varie en fonction de son âge et…
Les lauréats ont été félicités par Jacques Hitzges (FRIHL) et Gérard Claudel (UMIH 88).Après le concours du meilleur apprenti des Vosges en avril, ce sont les meilleurs apprentis…
Guy Pressenda«J'ai la prétention de savoir m'entourer et de savoir déléguer les bons postes aux bonnes personnes. (...) Mon équipe et moi reprendrons les dossiers en cours, car…
Qu'est-ce que le PEE-UMIH Fructi Epargne ? A qui est-il destiné ?Le PEE-UMIH Fructi Epargne est un Plan d'Epargne d'Entreprise qui permet aux cafetiers, hôteliers, restaurateurs et discothécaires…
