La loi constitutionnelle n° 2003-276 du 28 mars 2003 relative à l'organisation décentralisée de la République, adoptée par le Parlement réuni en Congrès le 17 mars dernier, est…
Chaque lauréat s'est vu remettre un prix.Le Concours du Meilleur Apprenti en Restauration des Pays de Haute-Bretagne - Ille-et-Vilaine a été créé par Daniel Lefeuvre, restaurateur rennais. La…
EQUIPHOTEL, partenaire privilégié de l'UMIH est un des tout premiers salons internationaux dans son domaine et un acteur essentiel de la vie économique de notre pays. J'ai l'honneur…
De g. à d. : J. Jaume, A. Rolland, Président de l'Umih 05, C. Castillan, N. Chastan et J.P Roux.La fédération départementale des Hautes-Alpes a tenu son Assemblée…
L'association «La Normande à la table des chefs» fête son premier anniversaire alors que la Convention Orne Terroirs fêtera ses 3 ans en octobre.Cette dernière a pour objectif…
Roland Héguy souhaite dénoncer la Convention collective de son département, les Pyrénées-Atlantiques, qui diffère de la Convention collective nationale négociée par l'UMIH. «Le texte a été élaboré il…
La manifestation «l'Eure- et-Loir fête sa cuisine» se déroulera le 22 mai dans le département. Cet événement tient à coeur à Stéphane Rétif, propriétaire du restaurant Le Saint-Pierre…
Le Groupement d'Employeurs de l'Hôtellerie et de la Restauration (GEHR) de Loire-Atlantique entre en action. Présidé par Claudine Esnault, vice-présidente des hôteliers de la Fédération départementale, le Groupement…
Le 1er avril dernier, les marmitons du lycée Curie de Royan ont pu faire la démonstration de leur talent et de leur créativité. Le concours «James Pigeon» -…
Jean-Marc Le Carour intervient au cours de la formation des officiers de police sur les débits de boissons dans le cadre d'un partenariat passé avec l'Ecole Nationale de…