Dans la continuité du Parcours Créateurs, parcours d’accompagnement à la création d’entreprise, Restaugestion et le GNI Grand Ouest ont décidé de créer le premier Salon de la création…
Yvon Garnier, chef nantais et président de l’institut Édouard Nignon, propose aux chefs de la région un concours « culinaro-culturel » autour du thème « Terre et Mer,…
Comme annoncé dans ces pages, le deuxième congrès du GNI se déroulera à Nantes, ou plus exactement à Orvault les 10 et 11 octobre 2016.Dans un contexte économique…
La « collaboration ordinaire » : de 1941 à 1944, 350 000 lettres de délation furent adressées aux Allemands…en quatre ans ! Ce sont quelques chiffres extraits de…
Rencontre avec Hervé Colin, le nouvel homme fort du GNI Poitou-Charentes. Il succède à Philippe Lhomme qui va se consacrer davantage à l’échelon national du GNI, tout en…
L’association Les Petits plats dans les grands, présidé par Thierry Lhuillery qui est également vice-président du GNI Normandie Sud, a mis en place en partenariat avec Erasmus +…
C’est désormais établi, il ne se passe plus une semaine sans manifestation, casse, heurts et saccages à Nantes. Hier l’aéroport de Notre-Dame des Landes (en attendant le référendum…
Nos entreprises doivent faire face à d’énormes difficultés de recrutement. Malgré le nombre de personnes à la recherche d’un emploi, il faut parfois des semaines pour recruter un…
Un sursaut de compétitivité de 0,1 %, 2 000 chômeurs en moins pendant un mois, pas d’attentat le mois dernier et en plus, il a fait beau 2…
Le GNI Poitou-Charentes a lancé en mars 2016 une opération visant à réduire les biodéchets en restauration auprès de ses adhérents. Réalisé en partenariat avec la société SRenvironnement,…