L’assemblée générale du 28 janvier était dominée par la tristesse toujours vive, suite au décès de Franck Gomez, survenu en octobre dernier. Patrice Mounier a été élu nouveau…
La hausse de la TVA dans les hôtels, cafés et restaurants entraînera une augmentation des prix, des baisses de salaire et des pertes d’emplois.Des additions plus chères, des…
Seulement 2 % des hôteliers déclarent avoir mis leur établissement aux normes accessibilité… Ce chiffre résulte d’une enquête réalisée par le Synhorcat, le syndicat national des hôteliers, restaurateurs,…
Aziz Bentaleb, Société Calixir a fait appel au Centre Nutrition et Santé du Synhorcat et vous livre son appréciation. Ce nouveau service est opérationnel : des nutritionnistes et…
Le travail des branches professionnelles et des commissions techniques du Synhorcat est encadré au quotidien par son président, Didier Chenet, qui veille et intervient auprès des pouvoirs publics…
SALON SANDWICH & SNACK SHOWL’innovation est au cœur de nos métiers. En hôtellerie, comme en restauration, les nouveaux concepts snacking ont toute leur place. Ils permettent de varier…
Les syndicats nationaux de salariés et les organisations interprofessionnelles d’employeurs, MEDEF et CGPME en tête, ont enfin abouti dans leurs négociations afin de proposer un accord historique sur…
Dans un climat plutôt morose en ce début d’année pour les restaurants, il est important d’apporter du dynamisme à son établissement en s’appuyant sur les fêtes à venir.…
L’Apiih propose à ses adhérents une assistance juridique incluse dans la cotisation syndicale.Pour éviter les procès souvent coûteux et longs, le rôle des permanents de l’Apiih est le…
La moralisation d’Internet a dû commencer à faire débat au lendemain de sa création. Peut-on rendre toutes les informations disponibles, doit on censurer, restreindre, interdire ? Internet se…
