AVIS SUR INTERNETLa norme AFNOR « Avis fiables des consommateurs sur Internet » vient d’être rendue publique. L’Umih a exprimé ses inquiétudes sur le contenu de cette norme…
TAXES SUR LA BIÈRESuite au vote du projet de loi de financement de la sécurité sociale 2013 où la hausse des accises sur la bière a été confirmée…
RÉFORME DES RYTHMES SCOLAIRESFaire aboutir la réforme des rythmes scolaires le plus rapidement possible, dès la rentrée 2013 est un objectif sur lequel l’Umih Nationale restera ferme. Selon…
UMIh 46Le restaurateur de Cahors Hervé Bourg (restaurant Le Marché) présidera la nouvelle implantation de l’Umih dans le département du Lot. L’Umih 46, en chantier depuis fin 2011,…
UMIH 31Le Prix toulousain Lucien Vanel, lancé par Guy Pressenda, président de l’Umih 31 récompense parmi 150 établissements sélectionnés la cuisine toulousaine de qualité ainsi que l’accueil, dans…
Le président d’Umih Saisonniers, Thierry Grégoire, et les présidents de l’Umih 62 Calais et de l’Umih 62, Pierre Nouchi, et Régis Florin, ont passé en décembre dernier une…
Ecolabel européenEn partenariat avec le Groupe AFNOR, la mairie de Bordeaux, le Conseil Régional d’Aquitaine, l’Union des Métiers et des Industrie de l’Hôtellerie de la Région Aquitaine lance…
L’Hôtel Mistral est devenu en octobre 2012 une entreprise d’insertion par l’activité économique conventionnée par la DIRECCTE. Il assume dorénavant une double vocation : tout en poursuivant son…
Dans le cadre des négociations sur la flexibilité du travail, les syndicats de salariés et les organisations interprofessionnelles d’employeurs, CGPME et MEDEF en tête, devront trouver un accord…
Droit d’accise sur la bière L’augmentation est de 5,5 centimes pour 25 cl. Les professionnels ont la possibilité de répercuter cette hausse sur leurs prix.Imposition (loi de finances…