Ma décision est prise, je déménage. Je transforme mon restaurant en résidence principale pour toute ma petite famille et ma maison d’habitation en « restaurant à domicile »…
À peine le GNI Midi-Pyrénées créé (lire Industrie Hôtelière n°681, juin 2015), que la nouvelle organisation s’est alliée avec le Synhorcat Languedoc-Roussillon lors d’une AGE organisée fin juin…
Pour amener ses adhérents à développer leur stratégie numérique, le GNI Normandie s’est adjoint les conseils d’une société spécialisée. Objectif : gagner en efficacité en adoptant une démarche…
Le GNI Poitou-Charentes ne manque pas de projets pour étoffer la gamme de services mis à la disposition de ses adhérents. Parmi eux, la base documentaire accessible via…
Plusieurs membres du GNI Île-de-France étaient présents lors de l’AG du Conseil des Territoires (CT-CHRDT) qui s’est déroulée le 15 juin 2015 à Nantes et à la matinée…
Retenez bien ce visage ! Élodie a rejoint l’équipe du GNI Grand Ouest en qualité de chargée de développement. Celle-ci n’est pas étrangère à l’association puisqu’elle a intégré…
Événement référence du Grand Ouest, Serbotel attire tous les 2 ans plus de 30 000 professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche : restaurateurs,…
Serbotel 2015 verra se dérouler la deuxième édition du concours Mémoire d’Éléphant, concours destiné à valoriser les métiers du service, par le biais d’épreuves imaginées autour du savoir-être…
Le GNI s’est félicité que l’interdiction de la parité tarifaire soit rendue effective par la promulgation de la loi pour la croissance, l’activité et l’égalité des chances économiques…
Alors que la loi Macron, entrée en vigueur le 7 août 2015, interdit les clauses de parité tarifaire entre les OTAs et les hôteliers, l’association Réservation en direct…