Exit la standardisation et place à l’expérience unique. Les clients de la « Gen Y » se démarquent avec des attentes spécifiques en matière d’hôtellerie, différentes de celles des générations précédentes. Immersion dans la vie locale, interactions avec les autres clients de l’hôtel, espaces de travail ou de détente conviviaux, décoration design et contemporaine… De plus en plus de groupes et d’hôtels ont revisité leur stratégie pour séduire les Millennials.Pourquoi s’intéresser à la génération Y pourtant peu représentée parmi les clients des hôteliers ? Comment être attractif auprès de cette cible ? Autant de problématiques pour les hôteliers qui veulent adapter leur offre aux nouvelles attentes. Si de nombreux établissements ont entamé quelques actions pour mieux cibler les jeunes clients, ceux qui ont opté pour une véritable stratégie restent assez rares. Ainsi, seuls 24 % des hôteliers ont mis en place une offre adaptée dans leur établissement, révèle un sondage réalisé par Olakala pour Hospitality On, publié en janvier 2014. Les hôteliers n’ont pas encore saisi tous les enjeux pour adapter leur stratégie, met en avant le cabinet Deloitte (lire 
"Les hôteliers n’ont pas encore saisi tous les enjeux pour adapter leur stratégie").
Les attentes des clients de la Gen Y en matière d’hôtellerie sont bien spécifiques. « La génération Y se caractérise par sa partie connectée au digital mais aussi aux autres personnes, explique Joanne Dreyfus, associée Tourisme, Hôtellerie et
