Jardins potagers, rooftops, terrasses aux mobiliers design, végétalisation en intérieur… les hôteliers repensent leurs établissements pour apporter un espace de détente et d’évasion à leurs clients. Conseils d’experts pour réussir ses aménagements et témoignages d’hôteliers qui ont enrichi l’expérience client grâce à une atmosphère chlorophyllienne bien pensée.
Dossier réalisé par Nathalie Foulon et Florent Tzeng
Les terrasses et jardins font partie intégrante de l’expérience clients au sein des hôtels. Véritable signature de
l’établissement, l’extérieur se doit d’être en harmonie avec l’intérieur.
Parmi les tendances, une végétalisation poussée des hôtels pour apporter une sensation de bien-être aux clients, aussi bien au niveau de l’extérieur que de l’intérieur. Une approche qui s’est renforcée avec la crise sanitaire. Les dernières ouvertures illustrent cette tendance comme la Villa M, le Mob House, La Belle Ville récemment ouverts (page 37). Si certains hôtels s’inscrivent dans la continuité pour aménager leurs extérieurs comme le Plaza Athénée à Paris et sa façade singulière ornée de géraniums rouges, d’autres se transforment selon les saisons. D’inspiration orientale, le jardin du