+ 40%

Les défaillances dans l’hôtellerie restauration ont progressé de 40 % de février 2008 à février 2009, passant de 440 à 618. Sur la période de 5 mois (septembre 2008 – février 2009) ces défaillances ont augmenté de 28 % comparée à la période similaire de 2007-2008. En mars, le nombre de défaillances a continué à progresser de 5 % par rapport à février 2009. Mais ce niveau de 648 défaillances s’inscrit en retrait par rapport au nombre de défaillances en hôtellerie-restauration qui avait été constaté en mars de l’an dernier. En effet, en mars 2008, les défaillances se montaient à 716. Mais en tendance sur un an les défaillances d’entreprises sont plus nombreuses.