Dans les Pays de la Loire,
100 professionnels de l’hôtellerie
restauration ont signé la Charte de Confiance de l’apprentissage
«pour mieux recruter et mieux fidéliser leurs salariés», met en avant son
initiateur, la Chambre Régionale
de Commerce et d’Industrie des Pays de la Loire. La Charte de Confiance
vise à aider les professionnels
à se structurer pour mieux accueillir
et gérer leur personnel. Le coeur
du système repose sur une boite à outils comportant une quinzaine
de documents (modèles de contrats
de travail, fiches de postes, planning, règlement intérieur, guide
d’évaluation…) qui leur est remise
lors d’entretiens conduits par les conseillers des CCI, de l’ANPE
ou de Reso GEHR. En contrepartie,
le professionnel bénéficie, dès
l’embauche d’un salarié, d’une
mention spéciale par l’ANPE sur l’offre d’emploi publiée. Le salarié quant
à lui a la garantie «de travailler dans un établissement respectant
des pratiques homogènes en matière de recrutement, de formation et de conditions de travail». Avant d’être lancé en Pays de la Loire, ce dispositif
a été testé en Loire Atlantique.
