Esprit de France, créateur d’ambiance

Esprit de France qui appartient à la compagnie Lebon (propriété de la famille Pamuel Marmont) est dirigée depuis peu par Sébastien Decaux, ancien Directeur adjoint des hôtels Lucien Barrière à Deauville (Hôtel du Golf Barrière, Normandy Barrière, Royal Barrière) ainsi que de ses golfs. Esprit de France regroupe sept hôtels parisiens. A cela, il faut rajouter 39 hôtels partenaires. Il s’agit pour la plupart de tous petits hôtels. L’adhésion à ce que l’on peut appeler un club, ne nécessite pas de cotisation. Ce réseau permet en effet au groupe de véhiculer son image au niveau national. A Paris, les sept hôtels (291 chambres) sont implantés dans des lieux ou des quartiers prestigieux. Par exemple, Le Brighton est rue Rivoli, le Mansart, place Vendôme, l’Hôtel de la Place du Louvre, en face du musée éponyme. Pour tous les hôtels, en propre ou des adhérents, Sébastien Decaux souligne l’importance du savoir être de l’hôtelier : « Nous avons entamé cette année un travail important sur la qualité de service, avec un diagnostic sur toutes les étapes de la vie du séjour de manière à proposer quelque chose de novateur. L’idée est qu’à partir d’une photographie de l’accueil, et de l’accompagnement du client dans sa chambre, de faire évoluer la prestation pour rendre le moment passé à l’hôtel inoubliable. Par exemple, nous posons des questions ouvertes sur les motivations de séjour de manière à y répondre, et si le client est venu pour