Le lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-le-Grand (Ille et Vilaine) a organisé en mai dernier trois grandes soirées avec trois grands chefs pour récolter des fonds afin d’améliorer le séjour des nourrissons et des enfants hospitalisés à l’Hôpital Sud de Rennes. Les trois grands chefs présents étaient Jean-Michel Lorain de la Côte Saint-Jacques de Joigny (Yonne), Jacques Guillo de l’auberge Grand Maison de Mur-de-Bretagne et Jean-François Sicallac, de la Tour d’Argent à Paris. Ces trois soirées en présence de chefs étoilés ont fait le plein avec plus de 230 repas servis en trois jours. Ces plaisirs gourmands permettront à des enfants hospitalisés à l’Hôpital Sud de Rennes de retrouver le sourire. En effet, près de dix mille euros vont être reversés à «l’Institut de la Mère et de l’Enfant».
