Asforest
L’Asforest, organisme de formation du Synhorcat propose des formations sur-mesure 100 % spécifiques au secteur depuis 1975. Le label qualité OPQF de l’Asforest et l’expertise de ses intervenants vous permettront de sécuriser votre projet de formation, de la création/reprise à l’optimisation ou au développement de votre activité. Zoom sur cinq formations…
Créer ou reprendre un établissement, ça ne s’improvise pas !
Avoir des envies et des idées sont des conditions nécessaires pour réussir dans le secteur des cafés, hôtels, restaurants… mais pas suffisantes. Les pièges, les erreurs à éviter sont en effet très nombreux. L’Asforest propose une formation en 10 jours pour sécuriser 
votre projet en abordant les points fondamentaux à maîtriser, et en vous donnant des connaissances juridiques et de gestion indispensables à votre réussite dans le secteur.
Le but est de vous permettre d’acquérir rapidement et concrètement les bases essentielles et incontournables de la gestion opérationnelle d’un établissement CHR tout en satisfaisant aux obligations de formations obligatoires (permis d’exploitation et hygiène). Mais cela va plus loin : vous apprendrez comment éviter les mauvaises surprises, grâce aux conseils de professionnels expérimentés.
Par exemple, pour préparer et sécuriser votre projet d’acquisition, vous verrez comment bien évaluer la valeur du fonds de commerce ou encore comment choisir en toute connaissance de cause votre futur statut juridique.
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