Le site américain fohboh.com a pour ambition de relier les professionnels de la restauration à l’international. Sur ce site, les professionnels peuvent insérer leur blog, faire connaître leurs photos, accéder à des vidéos ou à des recettes, participer à des forums… Des groupes d’aficionados sont même constitués : par exemple les amateurs de vins, de cocktails, de pizzas… Une occasion de connaître le point de vue de professionnels étrangers.
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