Les hôteliers-restaurateurs sont de plus en plus soucieux de réaliser des espaces outdoor confortables et cosy, afin de renforcer l’attractivité de leur établissement. Aussi, ils intègrent en amont les achats de mobilier outdoor dans une programmation financière. Zoom sur les dernières tendances du marché en matière d’équipements outdoor. Aménager des espaces outdoor de qualité, pour attirer de plus en plus de clients, tel est le parti pris de nombreux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. « Les achats ne se font donc plus au dernier moment, mais ils sont intégrés dans un programme d’investissements financiers », souligne Bernard Reybier, PDG de Fermob, leader français de la fabrication de mobiliers pour terrasses et jardins, en métal et en couleurs. Pour une montée en gamme, les hôteliers-restaurateurs optent pour des terrasses accueillantes et cosy, tout particulièrement attractives, afin d’inciter les clients à prolonger leur pause détente, par exemple, au moment d’un repas, autour de tapas, d’un verre de vin ou encore d’un cocktail. Abonnez-vous à Industrie Hôtelière
Pour les professionnels, l’une des priorités majeures consiste à créer une véritable cohérence de style au sein des divers espaces extérieurs dont ils peuvent disposer : terrasse du restaurant, abords d’une piscine, espaces lounge… « Nous constatons que les hôteliers-restaurateurs sont toujours en quête de mobilier outdoor d’une grande solidité, mais une véritable tendance s’affirme aujourd’hui : ils recherchent, de plus en plus, du matériel léger et ergonomique 
