Mai 2017 - Magazine n°698
De manière générale, les groupes de haut de classement se sont renforcés tandis que certaines…
13 mars 2017
Un quatrième établissement de luxe pourrait bien voir le jour sur la plus belle avenue…
Janvier/Février 2017 - Magazine n°695
Au même titre que les ambiances sonores et visuelles, l’approche olfactive permet aux hôtels de…
Janvier/Février 2017 - Magazine n°695
Comment la prise en compte du développement durable a-t-elle évolué dans le secteur de l’hôtellerie…
16 novembre 2016
La plateforme britannique d'investissement immobilier Henderson Park vient ainsi d'acquérir pour 365 millions le Méridien…
Novembre 2016 - Magazine n°693
L’hygiène fait partie des fondamentaux de l’hôtellerie et ne souffre pas la moindre approximation. Salle…
Novembre 2016 - Magazine n°693
Les écoles hôtelières ont le vent en poupe. École de Lausanne, Glion Institut, Institut Paul…
Mai 2016 - Magazine n°689
Alors que l’offre hôtelière globale (offre des chaînes et des indépendants) s’était érodée de 2008…
21 mars 2016
Propriété du groupe Bessé Signature depuis 2009, l’hôtel Edouard 7 de 69 chambres et suites…
Janvier/Février 2016 - Magazine n°686
Fonctionnalités interactivesLes nouvelles technologies permettent d’enrichir les programmes de fidélité de nouvelles fonctionnalités interactives. Par…