4 mars 2019
Le Chef Concierge de l’Auberge du Jeu de Paume à Chantilly Dimitri Ruiz a été…
29 août 2018
Dans le cadre de son partenariat avec EquipHotel (11-15 novembre 2018 à Paris Expo Port…
Août-Septembre 2018 - Magazine n°709
Les hôteliers-restaurateurs souhaitent des silhouettes stylées et optent de plus en plus pour des tenues…
Mai 2018 - Magazine n°707
Dominant le front de mer, l’hôtel Atlantic accueille essentiellement une clientèle de loisirs au sein…
27 avril 2018
Laure et Fabien Mengus ont récemment annoncé le rachat de l’hôtel K, qui appartenait à…
26 octobre 2017
C’est au 11 Place de la Madeleine à Paris que l’hôtel Fauchon, comptant 54 chambres…
Mai 2017 - Magazine n°698
En termes de classement, Les Logis restent une nouvelle fois largement en tête des chaînes…
Mars 2017 - Magazine n°696
Collaboratifs, prédictifs, en version 2.0, ou en lien avec l’environnement local, les services n’ont pas…
Octobre 2016 - Magazine n°692
Décryptage des dernières tendances du marché de l’hôtellerie qui ont impacté les chaînes hôtelières et…
Octobre 2016 - Magazine n°692
Alors que les clients recourent massivement aux agences de voyages en ligne (OTAs) pour sélectionner…