28 septembre 2018
Créé en 2017 par Tables & Auberges de France dans le cadre de la Journée…
Août-Septembre 2018 - Magazine n°709
Reste à adapter l’expérience au standing de l’hôtel. « Dans les hôtels économiques, l’expérience client est…
20 juillet 2018
Le Groupement National des Indépendants de l’Hôtellerie et de la Restauration a publié sa 31ème…
Mai 2018 - Magazine n°707
Le constat est aussi baissier pour les hôtels indépendants en moyen et haut de gamme…
4 mai 2018
Selon la dernière étude de PwC sur l’hôtellerie en Europe, l’année 2017 était une nouvelle…
10 avril 2018
Si le petit-déjeuner s’est considérablement développé en RDH, avec 13 points de visites gagnés entre…
Avril 2018 - Magazine n°706
Xavier Alberti directeur général des Collectionneurs Présidé par le médiatique chef étoilé Alain Ducasse depuis…
14 mars 2018
In Extenso Tourisme, Culture et Hôtellerie dévoile son baromètre des performances hôtelières du mois de…
Mars 2018 - Magazine n°705
Après des années 2015 et 2016 difficiles pour le secteur de l’hôtellerie, les professionnels ont…
22 décembre 2017
Selon l'Observatoire national des stations de montagne, piloté par l'Association Nationale des Maires de Stations…