Juin-Juillet 2019 - Magazine n°717
Il y a l’hôtellerie traditionnelle incarnée, entre autres, par le groupe Accor. Et puis il…
Juin-Juillet 2019 - Magazine n°717
Une stratégie de distribution bien huilée ne s’improvise pas. Pour garder la main sur sa…
15 mai 2019
L’association Ecotable, qui a pour ambition de créer un réseau de restaurateurs engagés dans une…
13 mai 2019
Le Carreau du Temple à Paris (75003) accueille le 16 mai prochain la 4ème édition…
Mai 2019 - Magazine n°716
De nombreux services de restauration gaspillent à la fois la nourriture et les emballages plastiques.…
29 avril 2019
Avec sa flotte comptant à date 7 navires, la compagnie de croisières de luxe PONANT…
Avril 2019 - Magazine n°715
Selon l’Insee, le secteur de la restauration, sous toutes les formes de distribution confondues (165 000…
Avril 2019 - Magazine n°715
Inauguré en septembre 2018, ce nouvel établissement cinq étoiles souhaite allier le charme de la Ville…
Avril 2019 - Magazine n°715
Si la décoration thématique permet de différencier l’établissement et de lui apporter un caractère particulier,…
Mars 2019 - Magazine n°714
(ouverture prévue en 2020) Propriétaire du Tsilaosa Hotel**** à Cilaos, Romain Sihou travaille au développement…