- Magazine n°
La première journée a été consacrée à deux conférences débats, présentées et animées par Monsieur…
- Magazine n°
Les tables intelligentes permettent de commander directement sans avoir besoin des serveurs.Aujourd'hui, l'informatique est partout…
- Magazine n°
© P. GuiffreLa 61ème Assemblée générale de l'UMIH 14 s'est tenue le 24 octobre dernier,…
- Magazine n°
Christine Pujol se présente à la Présidence de la Fédération Nationale de l'Hôtellerie Française, avec…
- Magazine n°
Jean-François Serazin (ici en photo) se présente à sa succession avec Jean-Marie Attard comme vice-président.Pour…
- Magazine n°
© G. GolanLa formule d'hôtellerie All inclusive pratiquée à Saint-Domingue est sûrement un outil important…
- Magazine n°
En France, les groupes contrôlent le quart du chiffre d'affaires de la restauration et le…
- Magazine n°
Selon les données de KMPG, la recette bar par chambre louée représente un peu plus…
- Magazine n°
Georges Golan : La menace d'une interdiction totale du tabac dans les CHR plane en…
- Magazine n°
L'activité économique de la France s'est maintenue grâce à une protection intensive de l'agriculture depuis…