2 décembre 2020
L’École Ducasse – Paris Campus à Meudon a ouvert ses portes le 9 novembre dernier,…
18 juin 2018
Le 18 juin s'est tenu le rendez-vous annuel des Collectionneurs, au cours duquel les chefs…
6 août 2024
Depuis le début du mois d’août, un nouveau chef anime la table du restaurant d’été…
19 juillet 2024
« Yalla ! » célèbre la cuisine méditerranéenne et levantine Bien plus qu’un recueil de recettes, les équipes…
10 juin 2024
Après 10 mois de travaux, l’Hôtel Cayré, rebaptisé Grand Hôtel Cayré, ouvrira ses portes le…
17 avril 2024
Événement phare organisé par Teritoria sous la houlette d'Alain Ducasse, le Déjeuner des Chefs a…
9 avril 2024
Édifié en 1630, le Château de Théoule (Théoule-sur-Mer - 06) a traversé les époques. A…
29 janvier 2024
Hôtel iconique de la cité girondine, le Burdigala a rouvert ses portes en juillet dernier…
27 novembre 2023
Nouvelle étape pour Les Collectionneurs. La communauté d’hôteliers et restaurateurs indépendants présidée par Alain Ducasse…
Novembre 2023 - Magazine n°756
Cyril Lanrezac, directeur de l’école de Savignac En plein cœur de la Dordogne, l’école…