Avril 2023 - Magazine n°751
Dominique Restino, président de la CCI Paris Île-de-France Au travers de ses actions d’accompagnement des…
Janvier/février 2023 - Magazine n°749
L’édition Sirha 2023, qui se déroulera du 19 au 23 janvier 2023 à Eurexpo Lyon, sera…
16 décembre 2022
Le 15 décembre 2022 se tenait à Ferrandi Paris le Grand Oral des Sirha Innovation…
Août/septembre 2022 - Magazine n°745
Sur près de 4 hectares investis d’oliviers, de pins parasols et autres myrtes sauvages, La…
Mai 2021 - Magazine n°734
Richard Ginioux ◊ directeur général de Ferrandi Paris Après l’ouverture d’un campus à Rennes…
Mai 2022 - Magazine n°743
Le secteur de l’hôtellerie entrevoit enfin le bout du tunnel, y compris les établissements franciliens…
11 avril 2022
Hugo Vesin, élève à l’Institut Paul Bocuse (Ecully – 69) a remporté la 20e édition…
17 février 2022
La finale de la 20e édition du trophée du Club des Directeurs de la Restauration…
Novembre 2021 - Magazine n°738
Hébergement insolite, approche authentique dans un environnement verdoyant, démarche éco-responsable… Engagée depuis plusieurs années, cette…
29 juin 2021
Finaliste de Top Chef 2020, Adrien Cachot rejoint la résidence nomade pendant le Festival de…