Janvier/février 2023 - Magazine n°749
Le médiatique chef étoilé a pris la tête de l’Umih (Union des métiers de l’hôtellerie…
Novembre 2022 - Magazine n°747
Fils et fille de mineurs, le couple d’Auvergnats incarne la réussite. Ensemble, ils ont métamorphosé…
Août/septembre 2022 - Magazine n°745
Particulièrement affectée en 2020 et 2021 par la crise sanitaire, l’hôtellerie haut de gamme a repris des…
20 décembre 2021
Le groupe Logis Hôtels a révélé sa sélection "Tables Distinguées" 2022, comptant 70 chefs et…
11 août 2021
Du 10 au 14 novembre 2021 se tiendra la nouvelle édition du St. Barth Gourmet…
Mars 2020 - Magazine n°723
L’hôtellerie ultra-luxe poursuit sa montée en gamme. Ce segment associe excellence du service, prestations sur…
31 octobre 2019
La Commission Palace d'Atout France, présidée par le Ministre de l’Europe et des Affaires étrangères…
Juin-Juillet 2019 - Magazine n°717
InterContinental Lyon – Hôtel-Dieu à Lyon (69) Situé en plein cœur de Lyon, au sein…
19 septembre 2018
Ouvert après 4 années de rénovation, l’Hôtel de Crillon – A Rosewood Hotel, fait désormais…
Août-Septembre 2018 - Magazine n°709
La Maison des Têtes à Colmar (68) En plein centre-ville de Colmar, la Maison des…