18 octobre 2018
Après deux années de rénovations, l’hôtel Hyatt Regency Paris Etoile (75017) dévoile des transformations d’envergure…
Août-Septembre 2018 - Magazine n°709
Prestation particulièrement attendue des clients en hôtellerie, le petit déjeuner s’adapte pour mieux répondre aux…
7 mai 2018
À 42 ans, Nicolas Combes succède à Kévin Chambenoit au poste de Directeur de la…
2 mai 2018
Le Four Seasons Hotel George V Paris annonce la nomination de Jean-Claude Wietzel au poste…
Mars 2018 - Magazine n°705
Dans Industrie Hôtelière de juin-juillet 2017, n°699 (fiche pratique 222), nous vous avons présenté la…
Mars 2018 - Magazine n°705
« Sans gluten », « sans lactose », produits vegan… sont plébiscités par les consommateurs pour manger plus sainement.…
Mars 2018 - Magazine n°705
» Identifier sa clientèleLa première étape consiste à bien identifier les activités et les entreprises…
Mars 2018 - Magazine n°705
Le gouvernement réussira-t-il à redorer le blason de l’apprentissage ? Alors que tous les gouvernements successifs…
Décembre 2017 - Magazine n°703
Tout exploitant et/ou propriétaire d’établissement recevant du public (ERP), neuf et/ou situé dans un cadre…
Octobre 2017 - Magazine n°701
Mieux gérer sa relation clientèle et personnaliser au maximum les prestations pour faire vivre à…