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Historiquement, les chaînes volontaires ont commencé à se faire connaître du grand public grâce a…
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La population saisonnière est jeune : les moins de 25 ans en représentent 60 %.Difficiles…
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© P. AugereauThierry Baudier : Les cafés-hôtels-restaurants sont très présents au sein du GIE Maison…
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Le cadre, un élément primordial pour Symboles de France (ici, le Château d'Artigny).«Label qualité», «politique…
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Les résultats de l'enquête sur la restauration hôtelière montrent combien l'hôtellerie indépendante a mieux réussi…
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Valoriser sa décoration florale, c'est valoriser son décor. Un aspect jugé essentiel en restauration pour…