Juin-Juillet 2023 - Magazine n°753
L’offre hôtelière française en 2023 reste dans le prolongement des dynamiques de ces dernières années…
28 mars 2023
Propriétaire depuis 2019 de La Magdeleine**** près d’Aubagne (13), Mathias Dandine se lance dans une…
Janvier/février 2023 - Magazine n°749
Au fil des années, les chaînes hôtelières se sont dotées de nouveaux outils pour rendre…
12 janvier 2023
Le 20 décembre 2022, Majorian lançait « Peace&Work », 1er label permettant de distinguer les établissements…
Juin-Juillet 2022 - Magazine n°744
Bien qu’encore affecté par la situation sanitaire de 2021, le parc hôtelier français s’est stabilisé…
Janvier/février 2022 - Magazine n°740
Alors que de nombreux CHR peinent à recruter – une tendance encore exacerbée par la…
Décembre 2021 - Magazine n°739
Les CHR affrontent depuis près de deux ans une crise sanitaire et économique sans précédent.…
3 août 2021
Nous vous invitons à participer au concours photo amateur de notre magazine «Le Cuisinier» (Les…
Mai 2021 - Magazine n°734
Premier repas de la journée, le petit déjeuner est un moment sacré pour bien la…
Janvier/Février 2021 - Magazine n°731
Avec son bâtiment du XVIIIe siècle classé aux monuments historiques, ses belles hauteurs sous plafond, ses…