Décembre 2023 - Magazine n°757
Le groupe (anciennement Les Hôtels d’en Haut) poursuit une ascension régulière depuis dix ans. L’enseigne,…
4 décembre 2023
En juillet dernier, nous vous annoncions l’arrivée prochaine du 2e hôtel Mondrian français. Le 14…
27 novembre 2023
Nous vous annoncions en février dernier l’ouverture courant 2023 du nouveau Pullman Lyon : c’est désormais…
24 novembre 2023
Rendez-vous de référence dans l’univers de la restauration sucrée, la 45e édition de Sigep –…
Novembre 2023 - Magazine n°756
► Congé de présence parentale : sécurisation du contrat de travail du preneur du congé –…
Novembre 2023 - Magazine n°756
En quelques années, l’accueil des clients en hôtellerie a été profondément transformé. De nouvelles techniques…
Novembre 2023 - Magazine n°756
Hôtel Barrière Le Westminster au Touquet (62) Depuis 1924, le Westminster, passé de mains…
Novembre 2023 - Magazine n°756
Les produits healthy ne se cantonnent plus aux compléments de gamme lors des petits-déjeuners : face…
Novembre 2023 - Magazine n°756
Les hôteliers multiplient les bornes de recharge électrique rapide alors que le parc de véhicules…
Novembre 2023 - Magazine n°756
Cyril Lanrezac, directeur de l’école de Savignac En plein cœur de la Dordogne, l’école…