- Magazine n°
© K. AvertyLe restaurant a nécessité un investissement d'un demi million d'euros.D'un ancien magasin aux…
- Magazine n°
Démonstrations culinaires par les élèves des lycées hôteliers.Lille, 22 février, 9 heures. La campagne «Des…
- Magazine n°
Gilles Choukroun gère les petits-déjeuners, le déjeuner, le dîner, le room-service et le bar de…
- Magazine n°
Dans l'hôtellerie, le résultat net de l'exercice après impôt, représente, en moyenne, un peu moins…
- Magazine n°
Catherine Schwartz, Jean-Jacques Better et Hervé Frey, directeur METRO Colmar, sur le stand du syndicat.L'Umih…
- Magazine n°
«Mon implication syndicale me semble être un devoir.»Le 52ème Congrès de l'UMIH a commencé le…
- Magazine n°
Philippe Villalon a proposé des ateliers concrets, destinés à aider les professionnels à accroître leur…
- Magazine n°
© E. FèreLe Comptoir 15 se veut le lieu de rendez-vous des amateurs d'art contemporain.Depuis…
- Magazine n°
© E. FèreLe Comptoir 15 se veut le lieu de rendez-vous des amateurs d'art contemporain.Depuis…
- Magazine n°
Philippe Villalon a testé et approuvé les deux stages qu'il présentera à Equip'Hôtel.Depuis quelque temps…